Сбалансированное питание для пожилых в пансионате

Питание в пожилом возрасте должно быть сбалансированным и правильно приготовленным. Пожилым людям нужно особенно заботиться о своём здоровье, принимать витамины и стараться не употреблять фастфуд и прочую вредную продукцию. С возрастом наш метаболизм постепенно замедляется, из-за этого нужно тщательно подбирать продукты, чтобы не было проблем с пищеварительной системой.

Питание для пожилых в пансионате разработано с учётом возраста и потребностей человека. Только качественные продукты с высоким содержанием микроэлементов и витаминов. Также мы учитываем индивидуальные особенности и состояние здоровья наших гостей. Очень часто встречается проблема пережёвывания пищи, в этой ситуации необходимо мягкое питание, лучше всего в виде пюре. Такое питание также хорошо подойдёт для устранения проблем с пищеварением, поможет избавиться от запоров.

Полезное меню в частном пансионате позволит пожилым людям чувствовать себя здоровыми и бодрыми. Даже дома нет возможности готовить правильную еду потому, что нет времени или возможности часто ходить в магазин и приходится кушать однообразно, что совсем не полезно для организма.

1. Меньше соли. К сожалению, с возрастом вкусовые ощущения притупляются и нужно быть осторожным. Чрезмерное употребление соли может очень сильно сказаться на здоровье.
2. Полноценный завтрак. Нужно обязательно употреблять больше клетчатки, овощей и зелени. Лучше всего начинать завтрак со злаков, нежирного творога. Отлично подойдут яйца, сыр.
3. Пить больше простой воды. Именно вода наполняет клетки влагой и выводит из организма вредные вещества.
4. Следить за употреблением количества калорий. Если мало двигаться и не следить за рационом, то может начаться ожирение, что очень пагубно скажется на здоровье.
5. Употреблять побольше кальция и омега-3. Любой врач их порекомендует как самые основные витамины для людей старше 60-ти лет.

1. Уменьшение в рационе красного мяса и жирной жареной пищи. Нужно стараться употреблять рыбу, нежирное мясо, животные жиры заменить растительными.
2. Замена молока кисломолочными продуктами для улучшения работы желудочно-кишечного тракта.
3. Сведение к мнимому приём сладких и мучных изделий, хорошая замена - фрукты с низким содержание сахара.
4. Приём в пищу орехов, сухофруктов и семечек, они богаты полезными кислотами, которые необходимы организму.
5. Правильно приготовленная еда без добавления жиров и консервантов. Готовить можно на пару или на гриле, а также тушить, но не жарить.

Наши врачи подобрали продукты и составили рациональное меню для пожилых людей. Оно включает в себя шесть приёмов пищи, в которые включены все необходимые продукты. Наши гости каждый день кушают всевозможные вкусные блюда, заботливо приготовленные нашими поварами.

Мы учитываем активность наших постояльцев и социальные потребности, поэтому наш пансионат для престарелых расположен в уютном живописном месте прямо в городе. Можно гулять и заниматься спортом, а можно просто дышать свежим воздухом, всё это также влияет на здоровье и пищеварение. Пожилым людям очень важно постоянно двигаться, лёгкая физическая нагрузка поможет избежать многих болезней и продлит годы жизни. При этом очень важно не переедать.

Как говорил знаменитый австрийский писатель: "Счастье исключает старость. Кто сохраняет способность видеть прекрасное, тот не стареет". Мы придерживаемся этой позиции и стараемся, чтобы наши гости были счастливы и сыты, всегда видели только красоту и заботу, а питание поможет поддержать здоровье. Самое главное - учитывать возрастные особенности человека, наличие заболеваний и особенности пищеварительной системы. В пансионате это всё строго соблюдается.